(株)カネ七畠山製茶の抹茶【金閣】を使用した金閣パフェをご紹介いたします。
【金閣】は、(株)カネ七畠山製茶が自信を持ってお届けする抹茶の中でも特に上質なものを使用しており、濃厚かつ香り高い味わいが特徴です。その【金閣】を贅沢に使用したパフェに、紫芋のきんとんをトッピングしました。
金閣パフェは、抹茶のほろ苦さと甘さが絶妙に調和した味わいで、口の中に広がる贅沢なひと時をお約束します。また、紫芋のきんとんは、程よい甘みとなめらかな食感がアクセントとなって、さらに美味しさを引き立てます。
さらに、パフェの中には、抹茶のソースとあんこ、白玉や季節のフルーツがたっぷりと入っており、色々な食感を楽しめます。口に入れた瞬間に広がる、濃厚な抹茶の香りと、口溶けの良いアイスクリームの味わいがたまらない一品です。
The 自由庵では、厳選した素材とこだわりの製法で、お客様に満足いただけるスイーツを提供しています。ぜひ、一度ご賞味いただき、当店自慢の金閣パフェの美味しさをお確かめください。